栄養

炭水化物について記事を書いたので、たんぱく質についても調べてみました。たんぱく質とは定義たんぱく質（蛋白質、たん白質、タンパク質、protein）とは、20種類の\(L-\)アミノ酸がペプチド結合してできた化合物である。厚生労働省｜「日本人...

会社員の頃からデスクワークが多くてエネルギー消費が少ない方だと思うのですが、基礎代謝に必要な炭水化物ってどのくらいなんでしょうか。。と、いうことで調べてみました。そもそも炭水化物とは定義炭水化物（carbohydrate）は、組成式\(C_...